Patentado un método de diagnóstico y pronóstico del melanoma, el cáncer de piel más agresivo

Un método de diagnóstico desarrollado en la UPV/EHU ayudará a la detección precoz del melanoma, algo primordial para garantizar la supervivencia de los pacientes

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Miércoles 19 de febrero de 2014 | UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO

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Investigadores de la UPV/EHU han desarrollado un método de diagnóstico y pronóstico de melanoma cutáneo, el tipo de cáncer de piel con mayor tasa de mortalidad. Este método ayudará tanto a una detección precoz más eficaz de este cáncer, como al desarrollo de tratamientos más personalizados.

El melanoma es un tumor maligno que se origina a partir de la transformación de los melanocitos, que son las células encargadas de la síntesis de melanina que nos protege de los efectos negativos de la radiación solar. Aunque el melanoma es el menos común entre los cánceres de piel, es el que presenta mayor tasa de mortalidad, en gran medida por su elevado potencial metastático.

Por esta razón, “el diagnóstico precoz es la mejor herramienta que tenemos hasta el momento para salvar a los pacientes. De hecho, los pacientes con un melanoma en estadio temprano tienen una tasa de supervivencia del 95%, mientras que en los pacientes con metástasis, la supervivencia a los 5 años disminuye hasta un 50%”, explica Yoana Arroyo-Berdugo, investigadora del grupo del sistema universitario del Gobierno Vasco ‘Marcadores Tumorales y Nuevas Terapias’ en el Departamento de Biología Celular e Histología de la Facultad de Medicina y Odontología de la UPV/EHU

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Yoana Arroyo, investigadora del Departamento de Biología Celular e Histología de la UPV/EHU

Nuevos biomateriales para luchar contra las lesiones en el sistema nervioso periférico

El proyecto persigue la fabricación de un implante médico seguro a un precio competitivo

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Miércoles 12 de febrero de 2014

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Las lesiones en el sistema nervioso periférico, generalmente causadas por accidentes traumáticos, pueden desembocar en la pérdida de control motor y la percepción sensorial. La consecuencia de una lesión de este tipo tiene una incidencia severa en la calidad de vida de miles de personas. Las lesiones de nervio periférico causan más de un millón de consultas médicas anuales en EEUU y Europa, de las que más de un 10% deben pasar por quirófano. Los impedimentos físicos causados por esta lesión se producen por la interrupción de la señal nerviosa como consecuencia de la sección del nervio.

Debido a la gravedad de esta patología y a su amplia incidencia, la suma de ciencia y tecnología trata de buscar nuevas vías para desbrozar un camino hacia una tecnología capaz de revertir sus consecuencias. De este modo, se busca fabricar implantes mediante el uso de materiales biocompatibles y biodegradables y tecnologías de microfabricación, para generar una estructura con forma tubular que permita obtener una alta capacidad de regeneración, restableciendo la conexión entre células nerviosas, rota inicialmente al seccionarse el nervio.

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Sala Blanca de IK4-Tekniker

Los investigadores del IIS Biodonostia hacen avances en la comprensión del cáncer

Para ello están utilizando la última tecnología de secuenciación que han permitido identificar mutaciones clave

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Lunes 3 de febrero de 2014

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El investigador Dr. Charles Lawrie, Director del Área de Oncología del IIS Biodonostia, es uno de los autores de un estudio publicado recientemente en la revista Nature Genetics. Se trata del primer estudio de perfilado genético que da luz al mecanismo por el que un cáncer hematológico (el linfoma folicular) progresa de un estadio controlable a un cáncer agresivo.

En el estudio dirigido por el profesor Jude Fitzgibbon del Barts Cancer Institute de la Universidad de Londres, se han empleado las técnicas más recientes de secuenciación de DNA que han permitido identificar mutaciones clave que desencadenan la progresión a formas más agresivas de la enfermedad. Estos hallazgos aportan un número de nuevas dianas terapéuticas con las que se espera frenar la progresión a formas agresivas e incluso evitar el desarrollo de resistencias a los tratamientos.

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El Gobierno Vasco recomienda no acercarse a los cachorros de foca aparecidos en playas y puertos

Hoy ha muerto el ejemplar aparecido en Pasaia

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Martes 14 de enero de 2014 | IREKIA

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La directora de Medio Natural del departamento de Medio Ambiente y Política Territorial del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, recomienda a quien encuentre ejemplares de foca gris en las rocas o playas de la costa vasca que "avise al teléfono de emergencias 112 donde se coordinará a los profesionales encargados de su atención y rescate, evitando la proximidad y contacto con el animal que puede ser portador de enfermedades o incluso morder a quien lo acaricia".

"Hoy ha muerto el joven ejemplar de foca gris localizado en Pasaia al cual se le realizará un análisis detallado para conocer cual era su estado sanitario" explica Barredo. "Durante estos días son muchos los ejemplares aparecidos tanto en la costa vasca peninsular como en la continental y probablemente corresponden a ejemplares de tres meses nacidos más allá de Bretaña. ¿Por qué han llegado hasta aquí?... puede que se deba, como dicen los científicos, a una mayor y puntual demografía unida a los efectos de los temporales y a otros motivos. Lo cierto es que es necesaria cierta precaución ante su presencia. Son "cachorros" pero voluminosos y salvajes, asustados por su situación y pueden producir un involuntario disgusto".

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Menos contenido en grasa y ejercicio para la dieta de los adolescentes

Un estudio de la UPV/EHU asocia el porcentaje de grasa de la dieta y el exceso de grasa abdominal en los adolescentes, independientemente del ejercicio físico que realizan

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Miércoles 8 de enero de 2014 | EHU/UPV

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La prevalencia de sobrepeso y obesidad entre los adolescentes, y en consecuencia los problemas asociados a ello, ha aumentado considerablemente en los últimos años. Un estudio de la UPV/EHU confirma que independientemente de las calorías totales consumidas y de la actividad física realizada, un porcentaje excesivo de grasa en la dieta da lugar a una mayor acumulación de grasa en el abdomen. El estudio se ha publicado en la prestigiosa revista Clinical Nutrition y forma parte del estudio HELENA, financiado por la Comisión Europea.

“Hasta ahora se pensaba que aun teniendo una dieta desequilibrada, si hacías mucho ejercicio físico, lo compensabas de alguna manera. En este estudio, hemos comprobado que eso no es así” explica Idoia Labayen, doctora en Biología y profesora titular de Nutrición y Bromatología en la Facultad de Farmacia de la UPV/EHU e investigadora principal del estudio.

El objetivo ha sido estudiar qué papel ejerce el componente lipídico, es decir, la grasa de la dieta, en la acumulación de grasa abdominal, en los adolescentes. La acumulación de grasa en el abdomen es la más perjudicial para la salud ya que incrementa el riesgo de padecer problemas cardiovasculares, diabetes mellitus, hipertensión arterial, hipercolesterolemia etc. Sin embargo, no había trabajos previos que examinaran el papel de la composición de la dieta en el exceso de grasa abdominal en una etapa tan crítica del desarrollo como la adolescencia. “Los adolescentes son un grupo de riesgo en cuanto a estilos de vida se refiere, ya que empiezan a tomar sus propias decisiones con lo que quieren o no quieren comer, y viven también una etapa en la cual muchos de ellos dejan de hacer deporte, etc.”, señala Labayen.

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Idoia Labayen, investigadora principal del estudio

Menús con Corazón para una Navidad más saludable

La Fundación Española del Corazón y Nueces de California promueven la 9a edición de esta campaña, que presenta recetas ideales para las fiestas

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Martes 24 de diciembre de 2013

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Las enfermedades cardiovasculares (ECV) provocan una de cada tres muertes en España, lo que las convierte en la primera causa de muerte entre la población. Además en Navidad el número de eventos cardiovasculares se incrementa considerablemente. Es por eso que en este 2013, la campaña Menús con Corazón se compone de recetas fáciles de preparar, pero muy festivas, para cocinar durante la Navidad a la vez que se cuida la salud de toda la familia.

Las doce recetas de la campaña tienen un denominador común: las nueces. Y es que son el único fruto seco con una cantidad significativa de ácido alfa-linolénico, ácidos grasos Omega-3 de origen vegetal. Además, su combinación de vitaminas, minerales y nutrientes las convierten en un superalimento con probados beneficios en la prevención de ECV. Al ser un alimento versátil, combina a la perfección con los entrantes, pescados, carnes y postres propuestos para la ocasión.

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Uno de los platos, solomillo de cerdo ibérico con uvas rojas y arroz perfumado

Microagujas para la investigación biomédica contra la epilepsia, el alzheimer o el párkinson

Son capaces de registrar la actividad neuronal y liberar fármacos de manera simultánea en el cerebro

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Domingo 22 de diciembre de 2013

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La empresa vasca microLIQUID ha desarrollado unas microagujas con las que se podrán testar medicamentos contra algunas enfermedades neurológicas. Estos dispositivos, cuyo nombre comercial será fProbes, se pondrán en el mercado en 2015 y servirán para investigar a nivel de laboratorio los tratamientos de patologías como la epilepsia, el alzheimer o el párkinson.

Los dispositivos desarrollados por esta empresa, spin-off del centro tecnológico IK4-IKERLAN, son capaces de liberar fármacos directamente en el cerebro a la vez que miden la actividad de éste en ensayos de laboratorio. Esta doble función las convierte en una herramienta más completa que las presentes en el mercado, con las que es posible medir la actividad neuronal, pero no depositar el fármaco que se quiere probar en el punto exacto del cerebro a tratar.

Las fProbes reúnen en un mismo dispositivo unos electrodos capaces de detectar la actividad del cerebro y un sistema microfluídico mediante el cual se puede liberar la sustancia objeto de estudio.

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La mortalidad por Sida disminuye en Euskadi un 92% entre 1996 y 2012

Pero cada año aumenta en 170 el número de personas infectadas por el VIH en la comunidad autónoma

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Miércoles 27 de noviembre de 2013 | IREKIA

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El consejero de Salud del Gobierno Vasco, Jon Darpón, ha instado a no bajar la guardia en la lucha contra el sida, pero al mismo tiempo a confiar en los grandes avances que ha experimentado y logrará también en el futuro la lucha contra esta enfermedad.

El consejero ha comparecido en rueda de prensa junto a Asier Sáez-Cirión, investigador portugalujo que trabaja desde hace una década en el Instituto Pasteur de París (donde se descubrió hace 30 años el VIH) y que ha ofrecido este mediodía una conferencia titulada "La cura del sida es posible", organizada por el Departamento de Salud del Gobierno Vasco con motivo del Día Mundial del Sida, que se celebra el próximo 1 de diciembre y este año coincide precisamente con el trigésimo aniversario de ese descubrimiento. Junto a ellos, estuvieron presentes el Presidente de Euskalsida, la asociación de ONGs vascas, Asier Lekuona; y el coordinador del Plan del Sida e Infecciones de Transmisión sexual (ITS), Daniel Zulaika.

Según los datos ofrecidos por el Departamento de Salud del Gobierno Vasco, en la CAV hay más de 5.000 personas en tratamiento antirretroviral y cada año se infectan alrededor de 170 personas.

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Lecciones sobre gripe A, cuatro años después de la alarma

Una tesis de UPV/EHU aborda la gestión y consecuencias de dicha pandemia desde el punto de vista pediátrico

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Domingo 24 de noviembre de 2013

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Con el otoño a la vuelta de la esquina y una nueva variante de gripe acechándonos, la presentación de un estudio que analiza la gestión de la crisis de la gripe A en 2009 resulta, al menos, oportuna.

La pediatra Eider Oñate acaba de defender una tesis en la que analiza cómo afectó el virus H1N1 a la población infantil de Gipuzkoa en ese periodo. Qué se hizo bien, qué mal, si los servicios de salud se dejaron llevar por la alarma social y no por criterios exclusivamente clínicos a la hora de decidir hospitalizaciones. La doctora Oñate ha analizado la información recogida durante la pandemia para dar respuesta a todas esas cuestiones, respuestas que pueden ser útiles para hacer frente a una situación parecida en el futuro.

“La alarma de las autoridades sanitarias estuvo justificada en base a presupuestos teóricos, pero, afortunadamente, la pandemia no resultó tan grave como se esperaba”, recuerda la pediatra Eider Oñate, desde su lugar de trabajo en la Unidad de Cuidados Intensivos Pediátricos del Hospital Universitario Donostia. Sabe de lo que habla. Estuvo en primera línea de fuego durante la crisis de la gripe A del año 2009. “Lo que hubiese sido inexcusable sería que no se hubiesen adoptado las medidas que se tomaron y tal prudencia hubiese causado muchas víctimas evitables”. Oñate ha querido cuantificar el impacto de la pandemia en la población pediátrica de Gipuzkoa, tanto durante, como en las épocas anteriores y posteriores a la aparición y diseminación del virus H1N1.

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Nuevos experimientos con células madre logran regenerar mielina del cerebro

Esta terapia se basaría en inyectar células de méduca ósea en el líquido cefealoraquídeo disminuyendo los riesgos de hacer un trasplante intracerebral

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Sábado 23 de noviembre de 2013

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La fundación The Walk On Project (WOP) ha celebrado esta semana un evento donde ha repasado su trayectoria y acciones durante casi tres años. Mikel Rentería y Mentxu Mendieta, fundadores de WOP, han realizado un balance de las acciones y el recorrido del proyecto hasta el momento. Entre sus objetivos destacan los dos proyectos científicos subvencionados hace un año con 160.000 euros en busca de terapias para enfermedades neurodegenerativas.

El doctor Salvador Martínez, vicedirector del Instituto de Neurociencias de la Universidad Miguel Hernández de Alicante, ha revelado importantes logros. "En contra de lo que se pensaba, hemos visto en nuestros experimentos que tras el trasplante de células mesenquimales de médula ósea adulta en un modelo animal de desmielinización crónica (sin signos de remielinización) se ha estimulado la producción de nueva mielina y se ha restablecido la velocidad de conducción del impulso nervioso. Este efecto mieloregenerativo del trasplante se ha atribuido a la producción de nuevos progenitores de oligodendrocitos que migran hacia la zona trasplantada", tal y como ha explicado el científico.

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Una proteína 'rebelde' al tratamiento del cáncer de mama

Un estudio liderado por la investigadora María Vivanco, de CIC bioGUNE, ha demostrado que la proteína SOX2 hace a las células tumorales insensibles a la terapia hormonal

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Sábado 16 de noviembre de 2013

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El cáncer de mama es el más común entre las mujeres y pese a que su tasa de curación es muy alta (de alrededor de un 80%), también puede llegar a tener consecuencias muy graves. La mayor parte de los casos de mortalidad por cáncer de mama están provocados por las llamadas recidivas, es decir, la reaparición del tumor maligno tras un periodo más o menos largo de ausencia de la enfermedad. En los casos más graves, cuando el tumor reaparece, éste presenta resistencia al tratamiento, tiene una mayor capacidad invasiva y es más agresivo que el tumor primario, por lo cual supone un serio problema clínico.

Un estudio liderado por la investigadora María Vivanco, realizado en el centro vasco de investigación en biociencias CIC bioGUNE y en el que también han participado el hospital de Galdakao y la clínica Preteimagen, ha identificado el mecanismo celular que explicaría la resistencia de estos tumores al tratamiento. En esta investigación, publicada recientemente en la prestigiosa revista EMBO Molecular Medicine, se ha demostrado que una proteína, llamada SOX2, propicia toda una rebelión frente al tratamiento endocrino contra el cáncer. No en vano, SOX2 insensibiliza a las células tumorales frente al tratamiento hormonal.

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La investigadora María Vivanco (Fotografía: Guk)

Casi 320.000 vascos se han vacunado ya contra la gripe

En esta campaña de vacunación contra la gripe el Gobierno Vasco ha gastado 1,2 millones de euros, que han adquirido 380.000 vacunas antigripales

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Jueves 14 de noviembre de 2013 | EFE

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Cerca de 320.000 vascos se han vacunado ya contra la gripe y de ellos la gran mayoría, 260.000 personas, pertenecen a uno de los grupos de riesgo porque tienen al menos 65 años.

El Departamento de Salud ha animado hoy, en una nota, a las personas con un perfil de riesgo más elevado (mayores de 65 años, diabéticos o con enfermedades de pulmón, corazón e hígado) a que acudan a vacunarse antes de que este mes termine la campaña contra la gripe.

Esta enfermedad está teniendo una incidencia baja esta campaña ya que la semana pasada tuvo una tasa de 13,68 casos por 100.000 habitantes, muy por debajo del umbral epidémico fijado para esta temporada 2013-2014 en 76,5 casos.

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Los fisioterapeutas vascos alertan de la importancia de realizar trayectos con paradas y estiramientos para prevenir lesiones

El Colegio Oficial de Fisioterapeutas del País Vasco propone un listado de consejos para prevenir patologías habituales el día que miles de vascos inician sus viajes de vacaciones

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Sábado 3 de agosto de 2013

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El Colegio Oficial de Fisioterapeutas del País Vasco (COFPV) quiere alertar de las posibles lesiones musculares que pueden producirse durante los trayectos largos de viajes y que pueden estropearnos el principio de esos deseados días de descanso. El COFPV señala que basta con seguir unos sencillos consejos para prevenir estas patologías que cada vez son más frecuentes, “es importante prevenir y adoptar algunas medidas básicas siempre que vayamos a hacer desplazamientos largos, tanto en vehículo particular como en otros medios de transporte. De esta manera, viajaremos más tranquilos y más cómodos y evitaremos comenzar las vacaciones con mal pie”.

Una de las cuestiones fundamentales a tener en cuenta es evitar mantener durante mucho tiempo una misma postura en trayectos largos de viaje, “recomendamos que cada dos horas haya un cambio. Si el viaje es en coche pararemos, nos hidrataremos, pasearemos para dar movimiento a las articulaciones y musculatura que han estado en la misma posición durante el trayecto. Por supuesto, evitaremos viajar en coche en las horas centrales durante los días calurosos. También coger el coche tras comidas copiosas”, apunta June Ruíz Orcajo, responsable de comunicación del COFPV.

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Las plantas medicinales ayudan a combatir el insomnio de verano

Carecen de efectos secundarios a diferencia de los somníferos de origen sintético

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Sábado 3 de agosto de 2013

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Los preparados farmacéuticos de plantas medicinales ayudan a combatir el insomnio de verano debido al calor, según el Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO). Las altas temperaturas registradas en época estival dificultan la conciliación del sueño y para ello se recomienda hidratación, cenar ligero y la toma de preparados de Pasiflora, Amapola de California y Valeriana para obtener un sueño reparador, sin los efectos secundarios de los somníferos sintéticos.

El calor, los cambios de horarios y de alimentación, el mayor número de horas de luz y el aumento de las siestas en esta época “provocan el llamado insomnio de verano, que suele ser pasajero y que incluso puede afectar a personas que de manera habitual suelen conciliar bien el sueño”, apunta el doctor Alberto Sacristán, especialista en medicina familiar y miembro de la junta directiva de INFITO. En estos meses hay cambios de horarios continuos y aumenta también el consumo de alcohol, “que suele interrumpir el sueño y que si se ha acompañado de cenas pesadas, supone el cóctel perfecto para tener problemas al dormir”, asegura el doctor. Uno de los principales obstáculos es la temperatura, “se estima que la calidad del sueño disminuye a partir de los 26º, teniendo en cuenta la ola de calor que atravesamos, será difícil conciliar el sueño con más de 30º, ya que una mayor temperatura corporal hace que nuestro cerebro genere menos melatonina, la hormona responsable del sueño”, añade. “El calor ambiental, así como la postura, el estado nutricional y la luz pueden afectar a la regulación del sueño y la vigilia”, según un estudio holandés publicado el pasado año en la revista European Journal of Physiology.

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Recomendaciones ante la previsión de ola de calor

Ante la previsión de altas temperaturas en Euskadi

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Miércoles 31 de julio de 2013 | IREKIA

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Ante esta previsión de ola de calor, el Departamento de Salud y Osakidetza han puesto en marcha en sus organizaciones de servicios, tanto en Atención primaria, especializada como Emergencias unas medidas especiales con el fin de ofrecer el mejor servicio en el caso de que hubiera personas afectadas por golpes de calor, u otras consecuencias derivadas de las altas temperaturas.

Para ello, ha hecho llegar una circular a los profesionales de Osakidetza con información sobre las medidas a adoptar y las recomendaciones que los profesionales pueden ofrecer a los pacientes así como una serie de medidas específicas por si durante estos días, aumenta el número de pacientes que acuden o bien a los centros de salud o bien a las urgencias hospitalarias.

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Soluciones para mejorar los primeros auxilios de paradas cardiorrespiratorias

Investigadores de la UPV/EHU desarrollan algoritmos y metodologías para mejorar y evaluar los procedimientos de resucitación cardiaca

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Miércoles 31 de julio de 2013 | UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO

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Un algoritmo capaz de diagnosticar el ritmo cardiaco con sólo 3 segundos de señal, y la demostración de que es posible hacer ese diagnóstico sin interrumpir el masaje cardiaco, son el tipo de soluciones o propuestas que están desarrollando los investigadores del Grupo de Señal y Comunicaciones de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Bilbao (UPV/EHU).

“Nosotros no salvamos vidas, simplemente investigamos —deja claro Jesús Ruiz, líder del Grupo de Señal y Comunicaciones—; pero lo que está comprobado que salva vidas es el masaje cardiaco”. Durante una parada cardiorrespiratoria es imprescindible aplicar inmediatamente y de forma continuada compresiones torácicas que garanticen una mínima perfusión sanguínea al cerebro y al propio corazón. Y aquí juega un papel importante el desfibrilador externo automático (DEA). Son aparatos sencillos, que pueden ser utilizados por personas mínimamente entrenadas, y son habituales en aeropuertos, centros comerciales, polideportivos, etc. Estos aparatos analizan el ritmo cardiaco del paciente e indican al asistente si tiene que apartarse para aplicar una descarga eléctrica, o si tiene que continuar el masaje cardiaco.

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De izquierda a derecha, Jesús Ruiz Ojeda (catedrático de la UPV/EHU), Elisabete Aramendi Ecenarro,
Digna María Gonzalez Otero, y Sofía Ruiz de Gauna Gutierrez.

El consumo moderado de cerveza puede favorecer una correcta hidratación

Las necesidades de líquidos son de 2,2 y 3 litros diarios para mujeres y hombres, respectivamente, según la guía directriz española

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Domingo 28 de julio de 2013

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Con la llegada de las altas temperaturas es necesario un mayor aporte de líquidos a nuestro organismo para evitar la deshidratación. En estos momentos es cuando más recurrimos a una completa variedad de bebidas para aumentar nuestro consumo de líquidos y, aunque una cerveza es apetecible durante todo el año, es en verano cuando, por su alto contenido en agua (90%), sus propiedades hidratantes la hacen más deseable.

La cerveza es una bebida fermentada tradicional, con bajo contenido alcohólico, que aporta numerosas vitaminas y nutrientes y que, consumida de forma moderada, en un contexto de una dieta equilibrada por adultos sanos, puede tener efectos beneficiosos para la salud. Así, se considera consumo moderado de cerveza tradicional, 2-3 cañas diarias para los hombres y 1-2 para las mujeres.

Consumida de esta manera, la cerveza puede considerarse una bebida hidratante dado que su composición es, sobre todo, agua y carbohidratos, maltodextrinas en gran parte, que contribuyen a facilitar la absorción del agua en el tubo digestivo.

La presencia de carbohidratos en una bebida reduce la velocidad de vaciamiento gástrico, y en el caso de la maltodextrinas, éstas se metabolizan lentamente liberando unidades de glucosa que pasan progresivamente a sangre, lo que conlleva un beneficio añadido.

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El estrés aumenta el riesgo de padecer diabetes

En 2013 se estima que en el mundo habrá más de 430 millones de personas con diabetes

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Sábado 27 de julio de 2013

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Los últimos estudios confirman que la prevalencia de la diabetes está aumentando rápidamente en todo el mundo, con previsiones incluso que estiman que durante el 2013 se alcanzarán los 439 millones de personas con diabetes en todo el mundo.

Una significativa y reciente investigación, "The Australian diabetes, obesity and lifestyle", ha confirmado las variables biológicas y conductuales como factores de riesgo para el desarrollo de la diabetes tipo 2 (un tipo de diabetes crónica y cuyo debut es más común en la edad adulta). A diferencia de estudios anteriores, la investigación australiana presta atención al impacto que desempeñan los factores de riesgo psicológicos, las relaciones sociales y los factores de estrés en el desarrollo de la diabetes. La investigación muestra una vinculación entre el estrés y la incidencia de la diabetes, en especial en la población femenina. Hasta la publicación de este estudio no se había desarrollado demasiado el papel de los factores de riesgo psicosociales en el campo de la diabetes.

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Euskadi es la única comunidad del estado que cumple con las ratios de cesáreas recomendadas por la OMS

La media de cesáreas en Euskadi se sitúa en el 14,4%, frente al 25,3% de la media en España. A su vez, la media de cesáreas en la sanidad pública vasca se reduce al 12,2%, mientras que en la privada se llega al 28,6%. La Organización Mundial de la Salud recomienda una tasa máxima del 15%

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Domingo 21 de julio de 2013

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La celebración esta semana de un seminario científico del Instituto de Investigación Sanitaria BioCruces (Osakidetza-Departamento de Salud) sobre la aplicación de la técnica de la versión cefálica externa en la obstetricia moderna, ha puesto de relieve que, según datos oficiales del Misterio de Sanidad, Euskadi es la única Comunidad Autónoma del Estado que cumple con las ratios de cesáreas recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Tal y como ha señalado el doctor Jorge Burgos, médico adjunto del Servicio Ginecología y Obstetricia del Hospital Universitario Cruces e investigador del Grupo de Investigación Materno-Fetal del Instituto de Investigación Sanitaria BioCruces, “la media de cesáreas en Euskadi se sitúa en el 14,4%, frente al 25,3% de la media en España. A su vez, la media de cesáreas en la sanidad pública vasca se reduce al 12,2%, mientras que en la privada se llega al 28,6%. La Organización Mundial de la Salud recomienda un máximo del 15%, ya que por encima de esa tasa, no existe una evidencia científica que muestre mejores resultados sanitarios para la madre y el niño”.

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Unión de fuerzas para impulsar la cultura de la gastronomía saludable en la hostelería y el sector agroalimentario local

La iniciativa “El Fogón y el Corazón” tiene como objetivo de sensibilizar a la ciudadanía hacia una alimentación saludable, educar al sector hostelero y futuros cocineros en la elaboración de una cocina sana, e impulsar el desarrollo del sector agroalimentario local

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Miércoles 17 de julio de 2013 | BASQUE CULINARY CENTER

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“El Fogón y el Corazón” cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Donostia, a través de la Sociedad Fomento de San Sebastián, el Departamento de Sanidad del Gobierno Vasco, Osakidetza, el Restaurante Ni Neu y el Basque Culinary Center.

Algunas líneas de trabajo del programa “El Fogón y el Corazón” incluyen la formación de establecimientos hosteleros hacia una alimentación más saludable, la publicación de un libro divulgativo, la implantación de información al consumidor en la oferta de hostelería, la acreditación de locales colaboradores, la instauración de menús y pintxos cardiosaludables con información calórica para el consumidor o la mejora de la oferta para aquellas personas con restricciones alimentarias. Además, se trabajarán medidas para promocionar el sector agroalimentario de la ciudad, impulsando la oferta del producto local y saludable.

Desde Osakidetza, se pondrá en marcha una campaña de buena alimentación, con el objetivo de transmitir la importancia de la comida saludable y concienciar sobre las consecuencias negativas de los malos hábitos en la alimentación (enfermedades futuras, costes en sanidad etc.). Pequeñas modificaciones en los menús de los restaurantes pueden sensibilizar a la sociedad en este sentido.

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