El ‘World Tour Culinary Conection’ del Basque Culinary Center ha comenzado en Sao Paolo

La gira comienza de la mano de Alex Atala como anfitrión y con los chefs españoles Elena Arzak y Rodrigo de la Calle, junto con Joxe Mari Aizega, Director General de Basque Culinary Center

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Miércoles 26 de marzo de 2013

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El objetivo de este World Tour - Culinary Connection es promover una comunidad culinaria mundial basada en la cooperación. La gira, que recalará también en Colombia, China, Rusia, Singapur y Chile, busca compartir internacionalmente los valores que se han generado en la cocina de innovación española y que la han colocado en posiciones de referencia en el panorama mundial gastronómico

En los próximos viajes, participarán chefs españoles de la talla de Quique Dacosta, Angel León, Paco Pérez, David Muñoz, Diego Guerrero, Nacho Manzano, Dani García, Paco Roncero, Paco Morales, Marcos Morán y Alvaro Garrido, todos ellos poseedores de estrellas Michelín.

Estos cocineros, junto con Joxe Mari Aizega, Director General del Basque Culinary Center y profesores del Centro serán los responsables de exportar por todo el mundo los valores y la propuesta diferenciada que atesora la cocina de vanguardia española. Basque Culinary Center es la primera Facultad de Gastronomía de España y la única en el mundo que además integra un centro de I+D para la investigación en el ámbito gastronómico.

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El número de pensiones en País Vasco se situó en 514.158 en el mes de marzo

La pensión media en Euskadi es de 1.052,31 euros, con un crecimiento del 3,2% en relación con el mes de marzo de 2012, y de 852,61 en el conjunto del Estado

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Miércoles 26 de marzo de 2013

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El número de pensiones en País Vasco se situó en 514.158, lo que representa un incremento del 1,6% con respecto al mismo mes del año anterior, según datos del Instituto Nacional de la Seguridad Social (INSS) del Ministerio de Empleo y Seguridad Social.

Etxegintza construirá 55 apartamentos para personas mayores en el barrio donostiarra de Intxaurrondo

El consejo de administración de Etxegintza ha adjudicado el contrato para la redacción del proyecto básico y del correspondiente documento de planeamiento urbanístico de la parcela, que se ubica junto al Paseo de Mons 74 y Paseo Zarategi 68

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Miércoles 26 de marzo de 2013

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El Consejo de Administración de Donostiako Etxegintza ha adjudicado el contrato para la redacción del proyecto básico y del correspondiente documento de planeamiento urbanístico que permitirá la construcción de 55 apartamentos para personas mayores en Intxaurrondo a FIARK ARQUITECTOS S.L.P. por 84.800 € IVA excluido.

La parcela se ubica junto al Paseo de Mons 74 y Paseo Zarategi 68. Cinco de estas viviendas estarán acondicionadas para personas con minusvalías y todas tendrán un mínimo de 45 metros cuadrados de superficie.

El Grupo Uvesco invertirá 20 millones de euros y creará 100 puestos de trabajo en 2013

Realizará una inversión de 20 millones de euros en la apertura de 7 nuevos supermercados y la remodelación de otros dos

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Miércoles 26 de marzo de 2013

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Con respecto a las nuevas aperturas, una de ellas en el barrio de Pagola de San Sebastián, cada supermercado tendrá una sala de ventas media de 1.000 metros cuadrados, y contará con más de 9.000 referencias y secciones atendidas de carnicería, charcutería, pescadería y frutería.

En los últimos cinco años el Grupo Uvesco ha abierto y reformado por completo un total de 42 supermercados en el País Vasco, Cantabria y Navarra y ha creado más de 600 puestos de trabajo, además de la compra en el año 2011 de la cadena vizcaína Ercoreca que supuso el mantenimiento de 800 puestos de trabajo.

El PSE-EE de Donostia exige que se limpie la ciudad de pintadas y pancartas

Los Socialistas Donostiarras han expresado su indignación por la proliferación en los últimos días de todo tipo de pancartas y pintadas, especialmente en la Parte Vieja, y vinculadas a la izquierda abertzale, sobre todo a su nueva formación juvenil, ahora llamada Ernai

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Lunes 25 de marzo de 2013

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El portavoz socialista, Ernesto Gasco, ha señalado que “los donostiarras no tenemos por qué soportar que esta gente utilice las paredes y calles de la ciudad para su presentación y reivindicaciones” por lo que ha exigido al Alcalde que proceda a su inmediata limpieza y sanción de sus responsables, ya que “muchas de ellas vienen firmadas y, por tanto, es fácil saber a quién se puede remitir la factura”.

“Está toda la ciudad hecha un asco, sobre todo la Parte Vieja” ha señalado Gasco. “No es de recibo que, amparándose en una mala utilización de la libertad de expresión tengamos que soportar la invasión de mensajes de un partido político en nuestras calles, cuya limpieza sale del bolsillo de todos los contribuyentes. El que mancha, que pague. Para eso está la ordenanza de civismo y las sanciones correspondientes”.

Catalanes, madrileños y vascos, los que más viajarán esta Semana Santa

Las escapadas del turismo doméstico para esta Semana Santa supondrán una pernoctación media de 1,7 noches

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Lunes 25 de marzo de 2013

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El turista español continúa viajando pero lo hace más cerca y con menos planificación. Según los datos recogidos por weekendesk, portal especializado en escapadas y fines de semana temáticos, los turistas catalanes, madrileños y vascos serán los que más viajen esta año durante Semana Santa, aunque lo harán más cerca del lugar de residencia y ante ofertas last-minute.

Tras una leve demanda registrada durante el inicio del año, la reserva de escapadas para el periodo Semana Santa se ha disparado en un 75% este mes de marzo concentrándose principalmente para el Jueves Santo (35%) y el Viernes Santo (32%). Las reservas para las dos fechas más señaladas del puente también han contribuido en una subida del 5% en el gasto medio del turismo español que alcanzará este 2013 los 132 euros por cesta.

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Las nuevas bicicletas públicas de San Sebastián se podrán probar a partir del próximo miércoles

Las bicicletas se encuentran en la estación ya instalada en el Boulevard donostiarra, junto al Ayuntamiento

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Lunes 25 de marzo de 2013

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Bonopark instaló a finales de la semana pasada varios puntos de anclaje en dicha estación que permitirá a los y las ciudadanas poder ver y probar las bicicletas realizando un pequeño recorrido. Asimismo podrán opinar sobre el modelo de bicicleta, ya que una vez finalizado el trayecto se les entregará un formulario para valorar las características de la bicicleta.

El modelo definitivo se realizará en base a las aportaciones realizadas por los y las ciudadanas durante este periodo de prueba. Todas las bicicletas serán eléctricas, y serán los y las propias conductoras quienes decidan activar o no el mecanismo eléctrico. Donostia será la primera capital europea que dispondrá de un sistema público de alquiler de bicicletas con todos sus vehículos eléctricos.

Asimismo a partir del miércoles mismo será posible apuntarse para realizar la preinscripción en el sistema de bicicleta pública. Para ello habrá dos opciones: rellenar las solicitudes que estarán a disposición de las y los ciudadanos en el punto de información que se instalará junto a la estación, o hacerlo a través de la página web: www.dbizi.com. Las personas interesadas en abonarse deberán dar sus datos personales y posteriormente la empresa adjudicataria del servicio les llamará para cumplimentar toda la información necesaria. Los antiguos abonados y los primeros en apuntarse se podrán beneficiar de descuentos y promociones. El bono anual será de 40 euros, y los primeros 20 minutos de uso serán gratuitos.

La evolución de la arena y las piedras de la playa de Ondarreta ya se controla mediante tres cámaras

Captarán imágenes del movimiento del mar en la bahía de la Concha, para ver qué influencia tiene sobre la arena y las piedras y así decidir qué medidas se deben tomar para que en verano las piedras no causen molestias

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Lunes 25 de marzo de 2013

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Esta iniciativa forma parte del convenio de colaboración para cuatro años firmado por el Ayuntamiento de Donostia / San Sebastián y AZTI- Tecnalia.

La concejala delegada de Infraestructuras y Servicios Urbanos Nora Galparsoro y el director de la Unidad de Investigación Marina de AZTI Adolfo Uriarte han explicado las funciones de las cámaras y su funcionamiento este mediodía, al lado de las cámaras, que están situadas en la torre de Igeldo. Según ha declarado la concejala, AZTI-Tecnalia superpondrá las imágenes que recibe en cada momento, compondrá un mapa y de esta manera se podrá ver cómo mueven la arena las olas.

El director de la Unidad de Investigación Marina de AZTI Adolfo Uriarte ha explicado que una de las cámaras recoge un plano general de la bahía y las otras dos recogen imágenes de la playa de Ondarreta; una desde el Pico del Loro hasta la mitad y la otra desde la mitad hasta el muro del tenis. Cada 20 minutos, las cámaras toman una imagen simultánea y otra y otra interpolada, superponiendo para ello imágenes durante un periodo de 10 minutos. Este tipo de imágenes interpoladas se utilizan para el seguimiento de procesos como el oleaje y las corrientes superficiales, entre otros.

‘Al nacer el día’ de Goran Paskaljević, inaugurará el 19 de abril el XI Festival de Cine y Derechos Humanos

En el Festival se estrenarán dos películas rodadas y producidas en Gipuzkoa: “Alardearen seme-alabak” y “El método Arrieta”

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Lunes 25 de marzo de 2013

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La última película del director serbio Goran Paskaljević, ‘Al nacer el día’, inaugurará el próximo 19 de abril en el Teatro Victoria Eugenia el XI Festival de Cine y Derechos Humanos de San Sebastián, organizado por el Ayuntamiento de la ciudad a través de la Casa de la Paz y los Derechos Humanos y Donostia Kultura.

Esta será la segunda ocasión en que una película de Paskaljević inaugure el Festival, lo que sucedió en 2010 con Honeymoons (2009), en una ceremonia en que recibió el Premio del Festival por su trayectoria profesional y personal en favor de los derechos humanos.

Uno de los autores más importantes del cine europeo de las tres últimas décadas, el director serbio ha realizado alrededor de 30 documentales y 15 largometrajes de ficción –entre otros, La otra América (1995), El polvorín (1998) y Optimistas (2006)– que han participado y han sido premiados por todo el mundo. Muy apegado en su obra a la realidad del mundo en el que vive, Paskaljevic habla en sus películas de la sociedad de hoy, de la guerra, la inmigración, la xenofobia… temas que se pueden rastrear a lo largo de toda su filmografía.

‘Es posible no pensar en un elefante’

Un estudio realizado por investigadores del Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL) de San Sebastián y la Universidad de Berkeley (EEUU) demuestra que algunas personas son capaces de suprimir voluntariamente recuerdos de su memoria

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Lunes 25 de marzo de 2013 | BCBL

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La investigación, publicada en ‘Journal of Neuroscience’, muestra por primera vez la red de regiones cerebrales que permiten la interacción entre el área prefrontal lateral y el hipocampo durante el control de memorias. El estudio muestra cómo la fuerza de conexión entre las regiones de dicha red diferencia entre las personas que son capaces o no de suprimir exitosamente sus memorias.

Esta investigación abre la vía a nuevos estudios de carácter aplicado dirigidos a personas normales y pacientes que favorezcan el desarrollo de estrategias de control mnémico que permitan una regulación más eficiente de los recuerdos y de la influencia de los mismos en su conducta y pensamiento.

“No pienses en un elefante” es el título de un influyente libro publicado por George P. Lakoff, que ha inspirado estrategias electorales de varias elecciones presidenciales estadounidenses. Basado en recientes teorías neurocientíficas de investigadores como Daniel Wegner, sostiene que es imposible reprimir voluntariamente los recuerdos. Al estilo de la represión freudiana, por mucho que intentemos eliminar el elefante de la memoria, siempre aparecerá ahí.

Caja Laboral Baskonia 88 | Lagun Aro GBC 80

En un partido algo extraño, con parciales amplios a favor de cada equipo, el Caja Laboral fue algo más regular y se pudo llevar el derbi vasco contra Lagun Aro

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Sábado 23 de marzo de 2013 | EFE

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Lagun Aro sigue sin ganar en el coliseo baskonista donde ha caído en las seis ocasiones que ha jugado y deberá seguir peleando para escapar de la parte baja tras truncar en Vitoria la racha de tres triunfos seguidos con la que llegaba.

Pudo sentenciar el Caja Laboral con un parcial de 22-4 en ocho minutos del segundo cuarto que, a punto estuvo de romper el partido 44-31, pero un nefasto minuto final acercó a Lagun Aro al descanso, 44-39.

La briosa reanudación de los de Tabak con un parcial de 12-0 rompió el marcador que llegó a rondar los veinte de ventaja, 70-51. Sin embargo los vitorianos quisieron complicarse el triunfo y de dominar por 16 puntos, 73-57 minuto 30, permitieron acercarse a solo siete puntos a Lagun Aro a menos de tres minutos, 79-72.

Nuevo acceso de Trintxerpe a la estación del Metro de Donostialdea de Herrera

De esta manera, los habitantes de este barrio llegarán de una manera más directa a la estación de Euskotren y ven cumplida así una demanda vecinal desde que se inauguraran las nuevas instalaciones ferroviarias a finales del pasado año

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Sábado 23 de marzo de 2013

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Las obras ferroviarias que se han llevado a cabo en los últimos años en el tramo Loiola-Herrera, que incluían la construcción de la nueva estación de Intxaurrondo, así como la remodelación total de la de Herrera, obligaron a construir un andén provisional en este barrio donostiarra. El acceso a estas instalaciones, tanto para los vecinos de Trintxerpe, como los de Herrera, era a través de una pasarela de mecanotubo.

Los vecinos de Herrera dejaron de utilizar esta estructura a raíz de la inauguración de la nueva estación. Los habitantes de Trintxerpe, sin embargo, se veían obligados a usar la pasarela y a dar un gran rodeo para llegar al andén, ya que el camino más corto era inviable por la presencia de un pronunciado talud, además de la carretera.

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Nuevo acceso peatonal desde Trintxerpe a la nueva estación del Metro de Herrera

Abierto el último tramo de la variante de Hernani que completa el corredor del Urumea

Con la inauguración de esta obra de desdoblamiento de la Variante Sur de Hernani se completa el corredor del Urumea como un tramo más de la autopista AP-15

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Viernes 22 de marzo de 2013

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El costo final del tramo de 2,4 kilómetros de longitud ha sido de 26 millones de euros y sólo ha superado el precio de adjudicación inicial en un 9,1%, ajustándose a las medias europeas.

En la actualidad son ya 30.000 los vehículos que diariamente circulan por esta carretera, cantidad que se verá incrementada con la apertura a l tráfico de este nuevo tramo.

La obra fue adjudicada en diciembre de 2010 por un importe de 23.930.762,40 € a la UTE formada por las empresas Acciona y Obegisa y su coste final ha ascendido a 26.123.658,35 € con un incremento del 9,16% y un plazo de ejecución de 26 meses. La asistencia para la Dirección de la Obra ha sido llevada a cabo por la UTE formada por las empresas Euroestudios y LKS.

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San Sebastián se une a ‘La Hora del Planeta’ y apagará la luz para combatir el cambio climático

Un año más, el Ayuntamiento de Donostia/San Sebastián se suma a la iniciativa de WWF (World Wildlife Fund) y apagará este sábado, de 20:30 a 21:30 h, la iluminación de sus principales edificios e iluminación emblemática colaborando con la iniciativa “La Hora del Planeta”

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Viernes 22 de marzo de 2013

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Este acto pretende implicar a más de mil millones de personas y movilizar a 6.000 ciudades del mundo para demostrar el apoyo global a la acción contra el cambio climático apagando las luces de sus principales edificios y monumentos. Axier Jaka, concejal de Medio Ambiente, ha señalado que esta iniciativa trata de concienciar a las instituciones y a la ciudadanía de la necesidad de abordar mediante acciones concretas las consecuencias que está produciendo el cambio climático.

En esta ocasión, el apagón tendrá lugar entre las 20:30 y las 21:30 horas. Durante una hora se apagarán las luces de la bahía de la Concha, la isla de Santa Clara, las murallas históricas del monte Urgull, la iluminación ornamental del Ayuntamiento de la ciudad, El auditorio Kursaal, el teatro Victoria Eugenia, el museo de San Telmo, así como la iluminación de Bibliotecas Municipales y Centros Culturales.

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Dora Salazar entusiasmada con el rápido proceso de degradación de la escultura del bicentenenario

La escultora se muestra feliz por el efecto de las lluvias sobre la pieza y asegura que todo estaba previsto

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Viernes 22 de marzo de 2013 | LEYRE GONZÁLEZ

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La degradación se produce para poder mostrar a los ciudadanos el proceso de cambio completo y aprovechar además para utilizar una metáfora del sufrimiento de la población en la quema de la ciudad hace 200 años. Según los planes de Dora Salazar, el color de la escultura irá cambiando de manera progresiva de naranja a marrón, e invita a los donostiarras a que se acerquen de manera ocasional a comprobar los avances del mismo.

Ayer, los socialistas y populares en el consistorio donostiarra mostraron su extrañeza ante la rápida oxidación de la escultura, inaugurada el pasado sábado en la plazuela de Valle Lersundi (Kainoieta), situada en la Parte Vieja de San Sebastián.

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Declaraciones de la escultura Dora Salazar

Un cielo estrellado en una noche de Quincena es la imagen de la edición de este año

La representación de una noche estrellada al borde de una playa donde cielo y mar se juntan, es el punto de partida de la imagen que el artista guipuzcoano Koldobika Jáuregui ha credo para el cartel de la próxima edición de la Quincena Musical de San Sebastián

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Viernes 22 de marzo de 2013

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La imagen se completa con dos pequeñas “piedras” que bien podrían ser dos cuerpos acurrucados al borde del mar, las rocas del espigón de la Zurriola o incluso en propio edificio del Kursaal.

“A menudo, estando en el interior del Auditorio Kursaal, suelo imaginar que el frente pétreo desaparece permitiéndome ver el mar y el cielo que rodean el edificio” explica el propio autor; “me he permitido tomar esa licencia de imaginarme el paisaje exterior del Kursaal en una noche de concierto de Quincena”.

De todas formas el cartel creado por Jauregi podría tener otras lecturas: “mis imágenes son siempre abiertas; nunca hablo de mi como una particularidad, sino dentro de una generalidad, dentro de las leyes universales, de los genéricos que pueden ser entendidos por personas de cualquier parte del mundo y completadas con su memoria y sus experiencias personales. En este sentido la imagen necesita del espectador para ser completada“.

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Ganadora del concurso ‘Conoce la costa atlántica y el país del Cognac’

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El nombre de la ganadora del Concurso es:

Aitziber Peña Lojo

Disfrutará de un premio para 2 adultos y 2 niños que incluye 1 noche en Angoulême o cercanías en hotel o casa de huéspedes, entradas al Museo del Cómic, 1 noche en Futuroscope y 2 días de entradas al Parque, 1 paseo en barca en las marismas de Poitou y entradas al Acuario de La Rochelle

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‘Escenario Dial’ con Taxi en San Sebastián, cuando la música se escucha de cerca

Elegancia, cercanía y sencillez fueron los ingredientes para el éxito del concierto que el grupo gibraltareño ofreció anoche en Bataplán Disco de Donostia / San Sebastián

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Viernes 22 de marzo de 2013

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‘Escenario Dial’ de Cadena Dial San Sebastián (105.2 FM) presentó anoche en concierto al grupo Taxi, formado por Dylan Ferro, Dani Fa y Dani Bugeja, que realizó una presentación acústica de algunos de los temas pertenecientes a su nuevo álbum titulado ‘Tras el horizonte’ y de los éxitos de anteriores trabajos como Taxi o de la formación Melón Diesel. No faltaron títulos como ‘Siempre hay una estrella’, ‘Perdido en la calle’, ‘Por ti’ o ‘Grita’.

El concierto íntegro se podrá escuchar en Cadena Dial San Sebastián (105.2 FM) en la madrugada del próximo domingo al lunes a las 00:00 h.

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