31 establecimientos participarán en la II Keler Pintxo Week de San Sebastián

Se celebrará del 7 al 16 de junio

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Jueves 6 de junio de 2013 | MAIALEN ESCRIBANO

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A partir de mañana y hasta el domingo de la semana que viene, un total de 31 bares emblemáticos de los barrios del Centro, Gros y de la Parte Vieja participarán en la segunda edición de la Keler Pintxo Week. Tras el éxito de su primera edición, este año once establecimientos más se suman a esta propuesta cosmopolita con la que ya cuentan ciudades como Londres o Nueva York.

Primero fue el Pintxo-Pote y ahora la Keler Pintxo Week. Está claro que con los tiempos que corren, los hosteleros han decidido reinventarse e “intentar llegar a un acuerdo con los clientes”, tal y como ha explicado hoy en una rueda de prensa y en representación del resto de hosteleros Igor Torre Mendizabal, del bar Pagadi.

La degustación ofrecida por los bares consistirá en cuatro pintxos y dos cervezas Keler. Y en cuanto al precio, se mantiene el del pasado año, por lo tanto, la promoción costará 10€.

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BRASIL BUSCA EN GIPUZKOA PERSONAL CUALIFICADO EN HOSTELERÍA

Ante la próxima llegada de los Mundiales de Fútbol en 2014 y los Juegos Olímpicos en 2016, la Asociación de Hostelería de Rio de Janeiro se ha puesto en contacto con la representación de este colectivo en Gipuzkoa para poder contratar mano de obra cualificada en este sector.

Lunes 6 de agosto de 2012 | MIKEL HUARTE

Brasil, considerado el país con mayor crecimiento económico de América del Sur, tiene un objetivo claro: cubrir el déficit de mano de obra con profesionales cualificados. Es tal la avalancha de peticiones de trabajo que reciben en el país sudamericano, que desde la Asociación de hostelería se han decantado por contactar con las organizaciones que representan a este sector en Euskadi para contratar personal con buena capacitación, dispuesta a viajar (alojamiento incluido) y que se encargue también de formar a las plantillas brasileñas. Se trata de una opción para atender al boom turístico que la capital carioca, y Brasil entero, calculan incrementar con motivo de los dos próximos grandes acontecimientos deportivos.

En palabras del Presidente de la Asociación de Hostelería de Gipuzkoa, Mikel Ubarrechena, "una formación de calidad, unidad a una bien ganada fama de nuestros profesionales, son, hoy por hoy, un seguro de empleo en un mercado laboral cada vez más globalizado".

De momento, se está a la espera de poder concretar el ámbito de colaboración que permita canalizar las solicitudes y en su caso, formalizar un convenio que pudiera contribuir a salvar los obstáculos burocráticos. Brasil espera recibir más de 7 millones de visitantes en 2014, año de la Copa del Mundo de Fútbol y una cantidad de turistas superior a los 10 millones en los próximos Juegos Olímpicos.

A VIVIR GIPUZKOA / Sabado 13 de Noviembre de 2010

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Sabados y Domingos a las 08:20 h.
edición: Koro Telletxea

Ha sido un verano espectacular en lo que al incremento de turistas se refiere, pero eso no ha revertido en el sector de la hostelería, la facturación ha bajado casi un 8% debido a que los turistas y los de casa hemos cambiado de hábitos bebemos más en casa y cuando salimos fuera nos llevamos la comida en un Tupper u optamos por la comida rápida.

La remodelación del estadio de Anoeta tendrá que esperar por lo menos si quiere contar con el apoyo financiero del Gobierno Vasco. El parlamentario del PP y candidato a alcalde Ramón Gómez, le ha preguntado a la consejera de cultura por este proyecto, esta a su vez, ha declarado que no habrá financiación mientras no haya un proyecto contrastado.

Otros proyectos como el centro de investigación Biodonostia será inaugurado el lunes y el mismo día se pone la primera piedra a un nuevo edificio que la Fundación Matia destinara a estudios sobre envejecimiento, ambas citas contaran con la presencia de la ministra de ciencia e innovación Cristina Garmendia.

El teatro Victoria Eugenia es escenario hoy de la celebración del vigésimo quinto aniversario de la asociación Proyecto Hombre, el grupo vocal Golden Appel Quartet ha preparado dos funciones donde se va a poder su ultimo trabajo "En Blanco y Negro".Un musical que narra la historia de sus bisabuelos.

HORA 14 GIPUZKOA / Miércoles 8 de septiembre de 2010

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de lunes a viernes a las 14:20 h.
jorge de dios

Las cenizas tóxicas que genere la futura incineradora de Zubieta se enviarán fuera de Gipuzkoa. Como poco a 300 kilómetros de distancia: a Valladolid, a Coruña o incluso a Huelva, que son las tres únicas provincias del estado que cuentan con plantas especiales de tratamiento.

La principal conclusión del encuentro mantenido esta mañana entre el departamento de Empleo y Asuntos Sociales y la asociación de hostelería de de Gipuzkoa, es que el Gobierno Vasco estudiará indemnizar a aquellos bares y restaurantes que hicieron reformas como consecuencia de la anterior ley antitabaco.

Los miles de alumnos afectados por el cierre de “Opening”, que ofertaba cursos de idiomas, podrían recibir en breve las cantidades adeudadas. Una sentencia condena a varios bancos a devolver las cantidades pagadas a falta de que confirme esta decisión la Audiencia Provincial de Madrid.

Este mismo mes comenzará en el Basque Culinary Center de Donostia-San Sebastián el Master en Innovación y Gestión de Restaurantes, cuyo principal objetivo es ayudar a los jóvenes a lanzar un nuevo proyecto y mejorar la competitividad y atención a aquellos que regenten un restaurante. Además, se impartirán 26 cursos de formación continua, como técnicas culinarias, sumillería y gestión en la restauración completan la oferta para este curso. Cocineros de reconocido prestigio como Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Martín Berasategi o Andoni Luis Aduriz ejercerán de profesores.

Las Txitas podrían transportar mercancías por la ciudad. Creen que pueden llevar unos 100.000 paquetes al año, lo que supondrá que cada bicicleta ahorrará dos toneladas de CO2 al año. Una iniciativa pionera en España que se puede llevar a cabo gracias a la extensa red de bidegorris que recorre la ciudad de Donostia-San Sebastián. Hasta ahora llevaban sólo pasajeros en verano y a partir de ahora empiezan el servicio de reparto de paquetes. No son competencia de las empresas de mensajería, son un complemento.

HORA 14 GIPUZKOA / Martes 3 de agosto de 2010

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de lunes a viernes a las 14:20 h.
jorge de dios

Gipuzkoa rompe con la tendencia general, mientras el paro baja en el estado y en el conjunto de Euskadi aquí se incrementa en unas 200 personas. Lo curioso es que este fenómeno no es nuevo, y en los últimos tres años, julio, un mes tradicionalmente bueno para el empleo, ha dejado malos datos en nuestro territorio.

Las ventas del comercio minorista se han incrementado un 4% en el último año en Gipuzkoa. Un dato que viene a avalar cierta recuperación en el poder adquisitivo de las familias.

La semana que viene se tomará la decisión y este mismo año los hosteleros podrían instalar nuevas terrazas en la Parte Vieja, tal y como solicitaron. Odón Elorza confía en que en la reunión que se va a celebrar esta tarde no habrá muchos problemas para llegar a un acuerdo.

El alcalde, junto a representes municipales y forales, ha visitado esta mañana la obras de la futura incineradora de Zubieta. Los trabajos previos van a buen ritmo y se espera que a final de año pueda comenzar la construcción de la planta propiamente dicha.

El Gobierno Vasco va a destinar casi 9 millones de euros a agilizar las obras del Tren de Alta Velocidad. Concretamente se destinarán a dos tramos: el de Tolosa-Hernialde, que debe estar listo en dos años y medio, y el de Antzuloa-Ezkio/Itsaso. A pesar de la crisis, el ejecutivo de Vitoria vuelve a dar muestras de que la “Y” vasca es una infraestructura prioritaria para el territorio.

Todavía quedan 10.000 plazas libres para la mayoría de cursillos que ofrece en Donostia-San Sebastián, a partir de septiembre, Kirol Ekintzak. Los interesados están a tiempo de apuntarse. Mientras tanto, las casi 6 mil 500 personas a las que ya han confirmado su inscripción, tienen de plazo hasta el 6 de septiembre para abonar el importe correspondiente. Un año más, las actividades con mayor éxito han sido natación para niños, pilates y gimnasia de mantenimiento.

Hoy se ha abierto oficialmente el plazo de inscripción para las becas ELKANO, que permiten a titulados universitarios de la EHU/UPV realizar prácticas en el extranjero durante 6 meses o un año en empresas tecnológicas y del sector electrónico. Tienen de margen hasta el 1 de septiembre y toda la información en la página web de la EHU/UPV (http://www.ehu.es).

Esta mañana se ha inaugurado una nueva escultura en Donostia-San Sebastián. Su título es "Desarrollo de la forma". Una escultura en bronce de 5,10 metros de largo que se ha instalado en la rotonda próxima a la Escuela de Empresariales y que ha donado Kutxa a la ciudad. En el acto ha estado presente su autor, el eibarrés José Zugasti, así como el concejal del ramo Denis Itxaso, que ha destacado la importancia que tiene que la cultura esté a pie de calle.

Desde hoy y hasta el próximo domingo en el Teatro Principal, los "monólogos de la vagina" desgranarán historias reales de mujeres contadas con ese punto ácido e irónico que hace tan atractivo este tipo de espectáculos. La tres actices Ruth Nuñez, Rebeca Valls y Marta Belenguer.

12.05.10 / HOY POR HOY SAN SEBASTIÁN y los HORARIOS NOCTURNOS EN HOSTELERÍA

de lunes a viernes de 12:20 a 14:00 h.
vanessa rodríguez

El Parlamento Vasco estudia la posibilidad de ampliar el horario nocturno del sector hostelero. ¿Es suficiente con el horario actual? ¿Es posible el "equilibrio" entre el derecho de los ciudadanos al descanso y el de los empresarios hosteleros a su trabajo?.

Hemos hablado del asunto con comerciantes como Edurne Zabala (propietaria del Bar Mendaur de la calle Fermín Calbetón) y Ramón Calvo (propietario del Bar Truck), y con políticos como Juan Carlos Merino (Alcalde de Errenteria) y Rafael Olaizola (Concejal de Comercio de Zarautz).

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