Radio San Sebastián: 27.10.10 / HOY POR HOY SAN SEBASTIÁN con los COMEDORES ESCOLARES
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27.10.10 / HOY POR HOY SAN SEBASTIÁN con los COMEDORES ESCOLARES

de lunes a viernes de 12:20 a 14:00 h.
vanessa rodríguez

En la actualidad se sirven cerca de 90.000 comidas a diario en los colegios vascos. La empresa de catering, especializada en menús escolares, Auzo Lagun, ofrece sus servicios en 300 centros de Gipuzkoa, dando comidas a 35.000 alumnos.

Aralar llevó hace un par de semanas al Parlamento Vasco una proposición no de Ley en al que instaba al Gobierno Vasco a que realizase las modificaciones normativas necesarias para “garantizar la autonomía” de los centros escolares y se les diera la posibilidad de decidir el modelo de gestión de su comedor. El resto de los partidos políticos no apoyan su propuesta. En definitiva, Aralar propone al Gobierno Vasco la modificación del menú escolar mediante la introducción de productos de temporada y locales, así como la reducción de los fritos entre otros, con especial mención al panga vietnamita.

Para hablar del asunto, hemos contado en nuestro programa con Gotzone Eriz y Amaia Agirre, representante y directora de calidad de Auzo Lagun respectivamente, Dani Maeztu, parlamentario de Aralar, Marta Agirre, médico nutricionista, y con Josean Urkiola, padre.

escucha en el reproductor el especial completo



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